Végétarien - Salade de la mer COREENNE - Livraison Bureaux - Coworking 75017 et 92110

9,30 €
TTC Livraison : 1 à 3 semaines

Découvrir et déguster une salade originale de la Corée  - Un mélange d'algues de mer et de concombre légèrement vinaigrés

Nem InFrance vous invite à découvrir et déguster une salade très originale de la Corée à base de concombres et d'algues de mer. Le tout est saupoudré de SPIRULINE BIO un excellent composant de santé pour revigorer le corps. Elle est accompagnée de riz au sésame ou de wok de riz sauté aux légumes.

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Les soupes de PHO BO et de BOKHO

Chacun des pays de l'Asie dispose de sa version de soupe au boeuf. Au Vietnam, les soupes de PHO BO (beouf) et BO KHO sont très populaires, mais le BOKHO est moins connu en France et à l'étranger, sa recette est similaire à celle d'un bourguignon ou d'un boeuf aux carottes, ayant mariné de longues heures dans une cocotte. La soupe PHO est servie avec plusieurs herbes dont le basilic Thai et le Ngogai ?

Ngo Gai ou Eryntro, Eryngium Foetidum

L'une des herbes essentielles qui accompagne la soupe PHO au poulet ou la soupe PHO au boeuf est l'Eryntro (voir photo).. Elle est connue pour ses nombreuses vertus que vous découvrirez en consultant la page Wikipedia correspondante https://fr.wikipedia.org/wiki/Eryngium_foetidum

salade-coreenne-algues
2018-01-10