Différentes variétés de salade vietnamienne façon salade césar
  • Différentes variétés de salade vietnamienne façon salade césar

Découvrir la Salade César façon vietnamienne - Cote Asie 75007

7,80 €
TTC Livraison : 1 à 3 semaines

STREET-FOOD ESTIVAL - LA SALADE CESAR DU VIETNAM POUR VOS BUREAUX 75017-92110 servie avec du riz vinaigré

Composée de : Poulet fermier, Chou blanc, concombre, oignons

Autres ingrédients : Poudre de cacahuètes

Sauce : Vinaigre à l'alcool de riz - Soja sésame

Accompagnement: Riz vinaigré sauce soja sésame

Quantité
Disponible pour retrait - SMS: 0660732318

STREET-FOOD ESTIVAL - LA SALADE CESAR DU VIETNAM POUR VOS BUREAUX 75017-92110 servie avec du riz vinaigré

Comme la salade césar française, le "GOI GA" est un plat populaire très apprécié de la street-food. Composée principalement de choux et de soja, elle est également garnie de plusieurs herbes tropicales dont le "rau ram", au goût assez prononcé, entre celui de la coriandre et de la citronnelle. D'autres versions font appel au concombre et au soja, c'est la version fréquemment proposée par Nem InFrance. De temps à autre, le chou blanc découpé en julienne est remplacé par de la mangue verte croquante ou de la papaye verte.

Pour que notre salade puisse être consommée comme un plat principal, Nem Infrance vous propose le riz (350g) vinaigré au sésame et soja en accompagnement.

La salade "Rau Ram", la coriandre vietnamienne, une plante aromatique d'excellence

En latin, cette plante porte le nom de Persicaria Odorata, elle est de la famille des Polygonacées. Rampante, elle pousse rapidement le long de vos clôtures de jardin. Son feuillage est plutôt sombre, contrastant souvent avec la couleur rose de ses fleurs.

salade-cesar-viet-goiga
5 Produits
2019-09-19